Из каких основных компонентов состоит кухонная электростатическая ячейка?

Коллекторная ячейка является основным рабочим компонентом электростатического осадителя (ЭО) для промышленных кухонь, и именно она напрямую определяет эффективность очистки дымовых газов, стабильность и срок службы. В отличие от комплектных ЭО, электростатическая ячейка ориентирована на функции электростатической адсорбции и состоит из трех основных функциональных частей: секции ионизации, секции сбора и изоляционного узла.

Секция ионизации — это блок предварительной очистки. Она состоит из ионизационных полосок или игольчатых электродов. При включении она генерирует низковольтное и высоковольтное электростатическое поле или одно высоковольтное электростатическое поле для ионизации проходящих частиц кухонных испарений, масляного тумана и дыма. Все нейтральные загрязняющие вещества мгновенно заряжаются, создавая основу для последующей адсорбции и разделения. Эта часть имеет ключевое значение для обеспечения улавливания мелких частиц.

Сборный участок отвечает за перехват и очистку загрязняющих веществ. В нем используются плотные параллельные металлические пластинчатые конструкции, обычно изготовленные из высококачественного алюминиевого сплава или нержавеющей стали марки 304. Заряженные частицы масляных паров прочно адсорбируются на поверхности пластин под действием электростатической силы. После длительной эксплуатации накопившаяся смазка стекает в маслосборный поддон, обеспечивая физическое разделение дыма и масла.

Изоляционный узел является важнейшим компонентом, обеспечивающим безопасность и стабильную работу. Изготовленный из высокопрочных огнестойких изоляционных материалов, он изолирует высоковольтные части от металлических рам, предотвращая утечку тока, короткие замыкания и искрение. Высококачественные изоляторы эффективно противостоят загрязнению маслом и старению при высоких температурах, предотвращая выход из строя электростатических фильтров и сбои в работе систем очистки, вызванные загрязнением изоляции.

Кроме того, вспомогательные конструкции, включая направляющие канавки для масла и позиционирующие кронштейны, оптимизируют общую производительность. Стандартные интегрированные ячейки электростатического фильтра отличаются простотой разборки, очистки и повторной установки. Регулярное техническое обслуживание этих основных компонентов позволяет поддерживать эффективность удаления дыма на уровне более 95% в долгосрочной перспективе, помогая коммерческим кухням стабильно соответствовать экологическим стандартам по выбросам вредных веществ.

Электростатический осадитель DR. AIRE имеет сертификаты UL, CE, RoHS, ASHRAE 52.2-2017. Мы помогаем нашим клиентам/агентам по всему миру налаживать бизнес! Свяжитесь с нами прямо сейчас, чтобы получить бесплатную смету!

В случае возникновения каких-либо проблем с эксплуатацией или техническим обслуживанием, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться в нашу профессиональную службу поддержки. Мы предоставляем круглосуточное послепродажное обслуживание всем клиентам.